El Pazo del Revel es troba ubicat a la parròquia de Sant Pere de Villalonga, municipi de Sanxenxo, en el reconegut entorn turístic de les Rías Baixas, província de Pontevedra.
L'edificació la componen dos elements arquitectònics adossats, construïts en diferents èpoques. La més antiga, una casa pairal tradicional gallega de caràcter senyorial, és l'edifici del pazo en si mateix, i va ser construït al segle XVII. En harmonia amb l'element principal i més antic, sobre l'estructura de les cavallerisses del pazo, es va afegir l'edificació destinada a hotel a la dècada de 1960, conservant la sobrietat característica de l'estil palatí de la zona.
L'accés a la propietat es realitza a través d'una vistosa entrada amb portaló forjat i arc de mig punt, que dóna accés a un pati central. De front, unes vistoses escales de pedra ens dirigeixen cap a la planta primera de la casa pairal, la qual com s'ha esmentat, constitueix el pazo originari. D'aquesta edificació cal fer menció expressa de la seva magnífica solana a la façana Sud-oest, amb 15 pilars de pedra, i orientada cap a una de les zones del jardí. A la planta baixa de la casa s'ubiquen la recepció de l'hotel i diverses sales d'estar d'hostes.
L'edificació destinada a hotel allotja 22 habitacions, una d'elles tipus suite, i totes amb bany integrat dins de l'habitació. Entre les instal·lacions de l'hotel cal destacar el menjador, orientat cap al pati central. A més, de les instal·lacions que requereix aquest tipus de negoci: cuina, magatzems, zones de servei, etc.
També compta amb una petita edificació just a l'entrada al recinte, on habitaven els masovers de la propietat, conservant l'estructura d'una vella capella, en aquests moments sense teulada, típica de les cases senyorials de l'època.
La família propietària va obrir les portes al públic com a hotel l'any 1965, i fins als nostres dies ha mantingut el sobri i funcional estil d'aquella època. I a causa del temps transcorregut, resulta necessari i fins i tot essencial, una remodelació del conjunt per adaptar-lo a les necessitats i demanda actual del mercat hostaler.
L'immoble s'ha vingut explotant en els últims anys per a la celebració d'esdeveniments, acollint a grups de fins a 300 convidats. Durant aquell període, es va habilitar una zona en un dels laterals de la piscina per a la instal·lació d'una carpa, així com diverses dependències que van servir de lavabos i cuina per a dits esdeveniments. Aquests elements es van desmuntar una vegada finalitzat aquest tipus d'explotació.
A més, a causa del mencionat necessari re-condicionament de les instal·lacions i dependències de l'hotel, últimament l'activitat hotelera es venia restringint a la temporada estival.
Els diferents jardins, amb el seu arbrat i plantes ornamentals, poden crear tant entorns únics i acollidors per a la celebració de qualsevol tipus d'esdeveniment, com zones singulars de descans per als hostes de l'hotel. En aquests espais i el seu entorn, destaquen diverses peces escultòriques de granit, molt típiques de la cultura gallega, i que adornen els diferents racons d'aquesta magnífica propietat. A destacar l'escut heràldic a la façana principal, amb armes de les famílies Valladares i Rivera.
L'entorn és rural, i just al costat de l'hotel es troba el Pazo dels Pardo, amb la seva capella i terrenys; però s'ubica al mateix temps molt a prop del nucli urbà de Villalonga, i a 4'5 Km del conegut arenal de La Lanzada i les marismes de la cala de La Toja.
En definitiva, es tracta d'un conjunt arquitectònic que harmonitza amb els seus exteriors creant un espai únic.